Konu: Portakallı Izgara Tavuk Tarifi

[busegül]

[color=red]Malzemeler[/color] 500 gram tavuk göğüs eti 1 çorba kaşığı yoğurt 4 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz ve karabiber 1 adet portakal 1 adet limon 1 çorba kaşığı tereyağı [img]http://uyanangenclik.com/resimler/yemek/012.png[/img] [color=red]Yapılışı:[/color]     - Tavuk göğüs etinin derisini çıkartıp üzerine yoğurt ve zeytinyağını sürün.     - Bu şekilde 10 dakika dinlendirin.     - Bu arada portakalın kabuğunu soyup bir tencerede tereyağı ile beraber 5 dakika kadar pişirin.     - Tavuk etini yağsız bir tavada iki yüzünü de kızartın.     - Üzerine limon suyunu ve biraz pişirdiğiniz portakalı döküp fırın tepsisine alın.     - 25 dakika 200 derecede pişirin.     - Servis yaparken istenirse yeşillikler konulabilir.     - Dilimlenmiş tavuk etini portakal dilimleriyle beraber servis tabağına aktarıp sıcak olarak ikram edin.     - Çok değişik bir tarif farklı lezzet isteyenler için önerebilirim.