Konu: Çok Güzel Bir Pizza Tarifi

[Nadya]

[img width=533 height=400]http://img169.imageshack.us/img169/9458/0126211030ui5.jpg[/img] Malzemeler: Pizzanın hamuru için: yaklaşık 3 su bardağı un yarım çay bardağı sıvıyağ yarım paket yaşmaya tuz Üstü için malzemeler: Resimden bakabilirsiniz(Yada elinideki malzemeler)  vvv [img width=533 height=400]http://img169.imageshack.us/img169/4494/0126185300xv5.jpg[/img] Yapılışı: Unu bir kaba alırız ortasını havuz yapıp mayamızı ılık su ile eritin. Daha sonra sıvıyağ koyarız tuzu unun üstüne serperiz hepsini karıştırıp biraz da su ilave edip çok yumuşak bir hamur elde ederiz. Pizzanın hamurunun çok yumuşak olması lazım(Kulak memesi yumuşaklığında)yağlanmış tepsiye yayarız üstünü önce salçalı yağ ile yağlarız daha sonra istediğimiz malzemeleri koyup fırına veririz 170-180 dercede önceden ısıtılmış fırında pişiririz En son fırından almaya yakın çıkarıp kaşar peynirini serperiz eriyince fırından çıkarıp afiyetle yeriz. Bu oktay usta nın bir tarifiydi gerçekten çok güzel oluyo afiyet olsun...