Sorular ve Cevaplar => Bilgi Bankası => Pratik Bilgiler - Püf Noktası => Konuyu başlatan: D®agon - 08 Şubat 2014, 13:31:30

Başlık: Pastalardaki Meyvelerin Kararması Nasıl Önlenir?
Gönderen: D®agon - 08 Şubat 2014, 13:31:30
Bir çoğumuz, özelliklede yaş pasta yaptığımızda üzeri için kullandığımız meyvelerin kararmasından şikayetçi oluruz. Pasta üzerine süslemede kullandığımız meyvelerin kararmaması için ip uçları, püf noktaları ararız.

Biz tamda bunu düşünerek meyvelerin kararmaması için yapabileceğiniz, alacağınız önlemi vereceğiz.
Kimi hanım pastasında jöle kullanmak istemez veya evde jölesi olmayanlar için bu tarif ile meyveleriniz asla kararmayacak.

Meyvelerinizi dilimledikten sonra, pastanızın üzerine dizmeden limonlu suya batırıp sonra pastanıza dizersiniz veya süslerseniz meyveleriniz kesinlikle kararmayacaktır.