Okul Kaynak Sitesi
Hoşgeldiniz
Ziyaretçi
. Lütfen
giriş yapın
veya
kayıt olun
.
1 Saat
1 Gün
1 Hafta
1 Ay
Her zaman
Kullanıcı adınızı, şifrenizi ve aktif kalma süresini giriniz
Haberler:
Ana Sayfa
Yardım
Giriş Yap
Kayıt Ol
»
Dersler
»
5. Sınıf Tüm Dersler
»
5. Sınıf Fen ve Teknoloji
»
5. Sınıf Fen ve Teknoloji Konu Anlatımı
»
Vücudumuzun Bilmecesini Çözelim
»
Konu:
Vitaminlerin, Karbonhidrat , Protein ve Yağların Ayraçları
« önceki
sonraki »
Yazdır
Sayfa: [
1
]
Aşağı git
Gönderen
Konu: Vitaminlerin, Karbonhidrat , Protein ve Yağların Ayraçları (Okunma sayısı 2816 defa)
0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.
Uyanan Gençlik
Fedakar üye
İleti: 7462
+547/-0
Cinsiyet:
Vitaminlerin, Karbonhidrat , Protein ve Yağların Ayraçları
«
:
25 Eylül 2011, 12:22:40 »
AYIRAÇLAR=İNDİKATÖRLER
• Çeşitli maddeleri tanımak varlığını anlamak için kullanılan maddelere ayıraç denir.
KARBONHİDRAT
ekmek,pilav,makarna,unlu yiyecekler,patates,süt,süt ürünleri,meyveler v.b.
• Nişasta + İyot Çözeltisi ------- > Mavi - Mor Renk
• Nişasta + Lügol Çözeltisi ------- > Mavi - Mor Renk
• Glikoz + Benedict Çözeltisi ----ISI----> Kiremit Kırmızısı Renk
• Glikoz + Fehling Çözeltisi -----ISI----> Kiremit Kırmızısı Renk
• Selüloz + İyotlu Çinkoklorür------------ >Açık Mavi veya Yeşil Renk
• Glikojen +İyot Çözeltisi------------------- >Kahverengi-Kırmızı renk
PROTEİN
et,süt,yumurta,peynir,bakla,fasülye,nohut,mercimek v.b.
• Protein + Nitrikasit ---------ISI------- > Sarı Renk
• Protein + Biüret -----------ISI------- > Mor - Menekşe Renk
• Protein + Fehling Çözeltisi----ISI----->Menekşe Renk
• Protein + Lügol ------------ISI--------- > Sarı Renk
YAĞLAR
içyağı,kuyrukyağı,zeytinyağı,mısıryağı,pamukyağı,ayçiçekyağı,soyayağı,fındık,ceviz,fıstıkyağı
• Yağ + Eter ---------------------> Kağıt üzerinde saydam leke
• Yağ + Aseton ------------------> Kağıt üzerinde saydam leke
• Yağ + Alkol --------------------> Kağıt üzerinde saydam leke
• Yağ +Sudan III ----ISI-------> Kırmızı damlacıklar
Kayıtlı
Yazdır
Sayfa: [
1
]
Yukarı git
« önceki
sonraki »
»
Dersler
»
5. Sınıf Tüm Dersler
»
5. Sınıf Fen ve Teknoloji
»
5. Sınıf Fen ve Teknoloji Konu Anlatımı
»
Vücudumuzun Bilmecesini Çözelim
»
Konu:
Vitaminlerin, Karbonhidrat , Protein ve Yağların Ayraçları
Yukarı git
Aşağı git