Kesim yerinde aranması gereken şartlar

  • 0 replies
  • 2057 views

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

*

Çevrimdışı busegül

  • *
  • 20005
  • +359/-0
  • Cinsiyet: Bayan
  • Allah birdir ve Muhammed (s.a.v.) onun elçisidir.
    • Uyanan Gençlik
Kesim yerinde aranması gereken şartlar
« : 15 Kasım 2010, 16:05:09 »



- Hayvan kesimi yapılacak alanlar üstü kapalı mekân olarak düzenlenmelidir.

- Kolay yıkanabilir ve dezenfekte edilebilir yapıda (beton, fayans, paslanmaz çelik vb. gibi) olmalıdır.

- Kesim alanlarında kan ve su birikmemesi için ızgaralı kanallar yapılmalı.

- Işıklandırma ve havalandırma ihmal edilmemeli.

- İçme ve kullanma suyu yeterli miktarda olmalıdır.

- Kullanılacak makine ve ekipmanın temizlik ve dezenfektesi için yeterince malzeme bulundurulmalıdır.

- Veteriner ve dinî vecibeleri bilen görevli olmalı.

- Kesimi yapacak kişiler uzman olmalı.

- Hayvanların birbirlerini görmemeleri için engelleyici düzenleme yapılmalıdır.

- Kesim sonrası oluşan atık ve artıkların hijyenik şartlara uygun olarak çevre ve toplum sağlığına zarar vermeyecek şekilde depolanması, izolesi, itlaf ve tahliyesi için tedbirler alınmalıdır.



 

Bunlarda İlginizi Çekebilir

  Konu / Başlatan replies Son İleti
0 replies
1416 views
Son İleti 13 Mayıs 2011, 19:55:34
Gönderen: busegül
0 replies
3320 views
Son İleti 16 Mayıs 2011, 20:58:41
Gönderen: busegül
0 replies
1845 views
Son İleti 13 Aralık 2011, 20:38:49
Gönderen: busegül
0 replies
2244 views
Son İleti 20 Şubat 2013, 21:53:09
Gönderen: Bilgecan
0 replies
1360 views
Son İleti 18 Nisan 2013, 22:54:20
Gönderen: Bilgecan
0 replies
2906 views
Son İleti 20 Şubat 2015, 10:28:16
Gönderen: Uyanan Gençlik
0 replies
724 views
Son İleti 04 Nisan 2015, 17:33:29
Gönderen: Uyanan Gençlik
0 replies
207 views
Son İleti 09 Ocak 2018, 14:07:24
Gönderen: Ders Hocası
0 replies
120 views
Son İleti 23 Temmuz 2018, 09:01:07
Gönderen: Ders Hocası
0 replies
30 views
Son İleti 24 Temmuz 2019, 12:56:39
Gönderen: Ders Hocası