Sütün faydaları

  • 0 replies
  • 1626 views

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

*

Çevrimdışı busegül

  • *
  • 20005
  • +359/-0
  • Cinsiyet: Bayan
  • Allah birdir ve Muhammed (s.a.v.) onun elçisidir.
    • Uyanan Gençlik
Sütün faydaları
« : 13 Haziran 2009, 18:13:38 »



Sütün Faydaları

Süt ve peynir, hayvansal protein yönünden, et ye balık kadar değerlidir. Sütte ayrıca A ve B(2) vitaminleri, demir, bakır ve kalsiyum gibi madensel tuzlar da bulunur. A vitamini gözün korunmasını ve iyi çalışmasını sağlar, retina tabakasını güçlendirir. Yangılı hastalıklara karşı bedenin direncini arttırır. Erkeğe güç, kadına sağlık kazandırır. B(2) vitamini ise sinir sistemini düzene sokar. Solunum sisteminin çalışmasına yardımcı olur.

Sütün asıl önemi, sanıldığı gibi, protein içermesinden doğmaz. Protein yönünden 50 gram et 250 gram süte denktir. Süte önemini kazandıran yapısında bulunan kalsiyumdur. Kemiklerin büyümesi için çok gerekli bir eleman olan kalsiyum sütte bol miktarda bulunur. Bu nedenle çocuklara, yetişme çağında olanlara bol bol süt içirmeliyiz.

Proteinler ve madensel tuzların yanı sıra sütte şeker de bulunur. Ancak bu şekerin miktarı azdır. Bu nedenle, daha çok, az enerji harcayanlar İçin yararlıdır. Ağır işlerde çalışan yetişkinlerin, sofralarında, sütün yanı sıra enerji veren besinlere, meyvelere ve nişastalı gıdalara ağırlık vermek gerekir.

Süt içerken tükrük bezleri salgı yapmaz. Bu nedenle de süt bir iştah açıcı değildir. Ayrıca, sindirimi yavaşlatır, insana ağırlık verir.

 

Bunlarda İlginizi Çekebilir

  Konu / Başlatan replies Son İleti
0 replies
1542 views
Son İleti 19 Nisan 2008, 10:26:55
Gönderen: RABİA
0 replies
1179 views
Son İleti 20 Şubat 2011, 19:18:42
Gönderen: busegül
0 replies
1444 views
Son İleti 13 Ağustos 2012, 09:19:55
Gönderen: busegül
0 replies
1690 views
Son İleti 30 Haziran 2014, 14:29:15
Gönderen: D®agon
0 replies
6429 views
Son İleti 20 Şubat 2015, 10:51:11
Gönderen: Uyanan Gençlik
0 replies
1106 views
Son İleti 20 Şubat 2015, 10:54:47
Gönderen: Uyanan Gençlik
0 replies
843 views
Son İleti 04 Nisan 2015, 17:51:59
Gönderen: Uyanan Gençlik
0 replies
620 views
Son İleti 25 Kasım 2016, 08:37:29
Gönderen: Uyanan Gençlik
0 replies
110 views
Son İleti 10 Mayıs 2018, 09:37:56
Gönderen: Uyanan Gençlik
0 replies
14 views
Son İleti 22 Eylül 2019, 13:04:59
Gönderen: Ders Hocası